Winterking 2 -savoijinkaali kylmille kausille

Savoijinkaalin siemenet 'Winterking 2' ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka haluavat talvenkestävän kaalilajikkeen klassisella savoijikaalille ominaisella luonteella. Tämä yksivuotinen vihannes muodostaa tiiviitä keroja houkuttelevine, rypistyneine ja rakenteikkaine lehdineen, minkä ansiosta se erottuu edukseen myöhäisvuoden kaalilajikkeiden joukossa. Tunnettaan myös Ormskirk-tyyppisenä kaalilajikkeena, ja sitä arvostetaan tasaisesta suorituksesta viilenevissä oloissa sekä siitä, että se kestää hyvin ulkona monissa ilmastoissa.
Botaaninen nimi: Brassica oleracea.

Sopii myöhäiskauden puutarhasuunnitteluun

Myöhäiskauden kaalinsiemeninä Winterking 2 valitaan yleisesti talvinen sadonkorjuuikkuna mielessä pitäen; tälle tyypille mainitaan usein sadonkorjuu talvikaalille lokakuusta helmikuuhun. Keittiössä savoijinkaali on monipuolinen vihannes arkiköökissä, jossa rypistyneet lehdet on helppo erottaa ja valmistaa. Jos etsit erityisesti talvenkestäviä savoijinkaalinsiemeniä tai savoijinkaalinsiemeniä talvisatoon, tämä lajike vastaa kyseiseen tarpeeseen pitäytyen suoraviivaisessa puutarha- ja keittiökäytössä.

Kasvutapa ja sopivuus avomaapenkkeihin

Winterking 2 -savoijinkaali kehittää jäntevän, pystykasvuisen kasvin, joka selviää kylmistä jaksoista, minkä ansiosta se on suosittu vaihtoehto puutarhureille, jotka ovat kiinnostuneita pakkasenkestävistä kaalikasvistaan. Se sopii hyvin avomaan viljelyyn ja yhdistetään usein perinteisessä kasvimaatarhassa tapahtuvaan taimitarha-kylvöön. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi valitse tyypillinen kaalipaikka, jossa on tasainen kosteus ja riittävästi tilaa, jotta kasvit voivat kehittää täysikokoiset kerät.