Laajalehtikreski tuoreisiin lehtisatoihin

laajalehtikreski-siemenet tuottavat nopeasti kasvavan, kompaktin lehtisadon tuoreella, pippurisella luonteellaan. Tämä yksivuotinen lehtivihannnes tunnetaan nimellä puutarhakressi laajalehti, ja sitä arvostetaan hienoista, mureamukaisista lehdistään, joita on helppo leikata tarpeen mukaan. Kasvitieteellinen nimi: Lepidium sativum. Se sopii pieniin tiloihin, joten se on suosittu valinta kirkkaan keittiönurkkauksen kasvatukseen ikkunalaudalle, mutta se istuu hyvin myös ulkovihannespenkkeihin miedon sään aikana.

Maku, ulkonäkö ja päivittäinen keittiökäyttö

Kasvusto on kirkkaanvihreää ja muodostaa matalan, tiiviin maton, joka näyttää kauniilta astioissa ja ikkunalaudalla. Maku on pirteä ja lievästi mausteinen, mikä sopii hyvin viimeistelyyn voileipien, salaattien ja munaruokien päälle muiden ainesosien maun peittämättä. Monet kasvattajat arvostavat sitä nopeasti itävinä kressi-siemeninä tiheisiin, pienikokoisiin satoihin, ja sitä voidaan käyttää uudelleenkasvavana kressanä, kun sitä leikataan varovasti toistuvaa poimintaa varten. Yksivuotisina laajalehtikressi-siemeninä sitä kasvatetaan tavallisesti lehtien eikä kukinnan vuoksi.

Minne tämä kressi sopii puutarhaasi

Nämä lepidium sativum -siemenet sopivat ruukkuihin, tarjottimille ja puutarhariveihin tarjoten joustavan sijoittelun kotiviljelijälle. Sisäkäyttöön laajalehtikreski-siemenet ruukkuihin pidetään usein kirkkaassa paikassa; kausistuttaville penkeille ulkokylvö on yleinen lähestymistapa sopivan sään aikana. Jos etsit laajalehtikreski-siemeniä sisäkylvöön kompaktiksi ja nopeakierteiseksi lehtivihannekseksi, tämä lajike on käytännöllinen valinta säännölliseen keittiökäyttöön.