Erikoinen purppura kesäparsakaali puutarhapenkeille

broccoli summer purple -siemenet ovat yksivuotinen vihannesvalinta, joka on jalostettu luotettavaan kesätuotantoon ja silmiinpistävään purppuranväriin. Tätä kesäparsakaalilajiketta arvostetaan pitkän poimintajakson vuoksi – sato alkaa tyypillisesti kesäkuussa ja jatkuu lokakuuhun olosuhteista riippuen. Kasvit muodostavat pääkupujen jälkeen useita sivuversoja, mikä tekee siitä pitkäsatoisen lajikkeen puutarhureille, jotka suosivat tasaista satoa yksittäisen leikkuun sijaan. Kasvitieteellinen nimi: Brassica oleracea.

Väri, rakenne ja monipuolisuus keittiössä

Tätä lajiketta haetaan usein purppuran parsakaalin siemeninä, ja se erottuu rikkaalla värillään ja klassisella parsakaalin muodollaan. Kukinnot ja versot sopivat erinomaisesti arjen ruoanlaittoon – wokkeihin ja pikaisiin paistoksiin – säilyttäen samalla sen ulkonäön, joka tekee purppurasta kesäparsakaalista suositun kausiluonteisten ruokien raaka-aineen. Yksivuotisina puutarhavihanneksen siemeninä tämä lajike sopii siististi sekaisin muiden kaalikasvien ja lehtivihannesten kanssa, tarjoten sekä koristeellista kiinnostavuutta että käytännöllisen sadon.

Sopii parhaiten tyypillisiin kaalikasvikasvuolosuhteisiin

Nämä yksivuotiset kesäparsakaalinsiemenet menestyvät parhaiten aurinkoisessa paikassa tasaisesti kosteassa ja hyvin valmistellussa maassa, kuten kaalikasvien kasvatuksessa yleensä. Anna kasveille riittävästi tilaa, jotta ne voivat kehittää haarautuvaa kasvutapaansa ja tuottaa sivuversoja ajan myötä. Jos vertailet brassica oleracea -parsakaalinsiemeniä eri vaihtoehdoista, valitse tämä lajike, kun haluat purppuran kesätyypin, joka on suunniteltu lämpimän kasvukauden viljelyyn ja pitkään satoaikaan.