Brassica rapa

Brassica rapa — the versatile species behind European turnips and the oriental greens (pak choi, Chinese cabbage, mizuna), each domesticated separately. Central to our Asian greens and turnip ranges.

Myydyimmät Myydyimmät
  • €4,95

    Hon Tsai Tai tunnistettavilla violeteilla varsilla Hon Tsai Tai -siemenet tuottavat yksivuotisen aasialaisen vihanneksen, joka tunnetaan elävänvioleteista varsistaan ja tuoreenvihreistä lehdistään. Tämä lajike liittyy läheisesti choy sum- ja yu choy sum -siemeniin, ja sitä arvostetaan...

  • €4,45

    Tuoreet tatsoin microgreens moderniin kotikeittiöön Tatsoin siemenet ovat suosittu valinta pehmeiden, miedon makuisten vihreiden tuottamiseen monenlaisiin ruokiin. Tätä yksivuotista kasvia kutsutaan laajalti nimellä chinese cabbage tatsoi, ja sitä arvostetaan sen kompaktin kasvun ja koristeellisten, lusikanmuotoisten...

  • €4,95

    Punainen tatsoi silmiinpistävillä purppuranpunaisilla lehdillä Punaisen tatsoin siemenet tuottavat kompaktin, ruusukemaisen lehtivihanneksen, jossa on selkeän purppuranpunaiset lehdet ja rohkea, sinapin tapainen maku. Tätä japanilaistyylistä tatsoia kuvataan usein pak choi -tyyppisenä lehtivihannesvalintana, ja sitä arvostetaan sileistä...

  • €4,95

    Lehteväinen vihannes, jossa rapeita vaaleita lehtiruoteja Kiinankaalinasiemenistä kasvaa lehteväinen kaalikasvi, jolla on leveät, vaaleanvihreät lehdet ja selväpiirteiset valkoiset ruodit. Tätä Pe Tsai -tyyppiä arvostetaan sen siistin ulkonäön ja monipuolisen käyttökelpoisuuden ansiosta — se sopii nauttittavaksi...

  • €4,95

    Italialainen lehtibrassica herkkiä vihreitä versoja varten Nauriinversojen siemenet 'Sessantina' ovat yksivuotinen vihannesvalinta puutarhureille, jotka pitävät perinteisistä italialaisista lehtibrassikoista. Tätä lajiketta, joka tunnetaan myös rapini-siemeninä ja cima di rapa sessantina -siemeninä, kasvatetaan sen hoikkien varsien, pienten...

  • €5,95

    Luomu Namenia -nauriinvarsikaali pehmeitä lehtiä varten Nauriinvarsikaalin siemenet Namenia ovat luomulaatua, yksivuotinen lehtivihanneksen valinta puutarhureille, jotka nauttivat hienoista, pehmistä ristikukkaislehdistä. Tämä lajike tunnetaan herkkälehtisyydestään ja sitä kasvatetaan usein kevään lehtikasvina, mutta se sopii hyvin myös...

  • €4,95

    Tuoreet mizuna-lehdet monipuoliseen keittiökäyttöön Mizunan siemenet tuottavat reheväkasvuisen ja tasalaatuisen lehtivihanneksen, jota arvostetaan sen ominaisen poimuttuneesta lehvästöstä. Tämä aasialaisten vihannesten lajike tunnetaan tummista vihreistä lehdistään ja selkeästä valkoisesta reunuksesta, mikä luo houkuttelevan ulkonäön niin puutarhassa...

  • €4,95

    Luomutatsoi tiiviisiin lehtirusikoihin Tatsoin siemenet ovat luomulaatuinen, yksivuotinen lehtivihannasvalinta puutarhureille, jotka pitävät pak choita muistuttavista vihanneksista matalassa ja siistissä kasvutavassa. Tatsoi muodostaa tiiviitä siluetteja sileistä, lusikanmuotoisista vihreistä lehdistä, ja sitä arvostetaan laajasti kiinalaisena lehtivihanneksena sen...

  • €4,95

    Komatsuna-siemenet monipuolisiin lehtisatoon Komatsuna-siemenet tuottavat nopeakasvuisen lehtivihannes, jota arvostetaan sen pehmeistä lehdistä ja miedosta sinapinomaisesta mausta. Sitä kutsutaan usein sinappipinaatiksi tai japanilaiseksi lehtikaaliksi, ja se on suosittu valinta puutarhureille, jotka nauttivat aasialaisista viherlehtikasveista arkikokkailuun. Kasvit...

  • €4,45

    Tuoreet mizuna-mikrovihannaissiemenet rapeisiin mikrolehtiin Mizunan mikrovihannaissiemenet ovat suosittu valinta viljelijöille, jotka haluavat pehmeitä, hienorakenteisia vihreitä, joilla on ominainen, mieto sinapintapainen maku. Tämä yksivuotinen kasvi tunnetaan laajalti japanilaisena sinapin vihreänä, ja sitä arvostetaan kauniiden, sahalaitaisten lehtireunojen...

  • €4,45

    Nauriinsiemenet rapeisiin valkoisiin juuriin Nauriinsiemenet 'Platte Witte Mei' ovat klassinen yksivuotinen juurekasvalinta kotipuutarhaan – arvostetaan tasaisten, valkoisten ja litteän muotoisien nauriiden sekä mieto makua. Tämä lajike kuuluu kasvilajiin Brassica rapa ja on suosittu aikainen nauriilajike,...

  • €4,95

    Tuoreet mizuna-lehdet raikkaaseen salaattiin Mizunan siemenet tuottavat ruusukkeen pitkiä, hienohampaisesti sahalaiteisia lehtiä, joilla on miellyttävä, sinappimainen piparmintun vivahtein höystetty maku. Tämä mizuna-salaattikasvi on suosittu lisäämään rakennetta ja raikkaan purtavuutta sekasisalaatteihin, ja se sopii myös nopeaan...

  • €4,95

    Yksivuotiset lehtivihannekset aurinkoisiin penkkeihin Namenia-vihreiden siemenet ovat yksivuotinen lehtikasvilajike, jota arvostetaan sen pehmeiden lehtien ja ohuiden varsien vuoksi. Tämä klassinen kevätkasvi sopii erinomaisesti kotipuutarhoihin, joissa halutaan nopeita, tuoreita lehtisatoja koko kauden ajan. Brassica rapa-kasvina se...

  • €4,45

    Nauriin lehdet nopeaan kevätlehtisatoon Nauriin lehdet -siemenet kasvatetaan mureista varsista ja nuorista lehdistä, joita valmistetaan yleisesti kuten pinaattia. Tätä yksivuotista lehtivihanness arvostetaan tuoreesta, lievästi mausteisesta mausta ja soveltuvuudesta kauden alun sadonkorjuuseen. Tunnetaan myös nauriinvihreät-siemeninä, ja...

  • €4,45

    Nauriin lehdet nopeaan, mureaan kevätsatoon Nauriin lehdet -siemenet ovat yksivuotinen lehtivihanneslajike, jota arvostetaan mureista nuorista lehdistä ja hienosta vartisista. Tätä lajiketta kasvatetaan ensisijaisesti lehtivihreän saamiseksi eikä suurten juurien muodostamiseksi, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan, kun...

  • €5,95

    Rapeaa aasialaista lehteä arjen ruoanlaittoon pak choin siemenet 'Bopak F1' ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka haluavat tasaisia, pystyjä kasveja, joilla on rapeita, kevyen makeita varsia ja pehmeitä lehtiä lempeällä pippurinuotilla. Tämä yksivuotinen vihannes kuuluu kaalikasveihin...

  • €4,45

    Nauriin lajike avomaalle Nauriin siemenet 'Nancy' ovat yksivuotinen juurikasvivalinta yrttipuutarhoihin ja avoimille penkeille. Tämä puutarhanauriinsiemen tuottaa kauniita, pyöreitä juuria puhtaalla valkoisella pohjalla ja kontrastoivalla punaisella latvuksella, mikä tekee siitä suositun pyöreän valkoisen punalatvan nauriin sadonkorjuuseen...

  • €4,45

    Nauriin lajike aurinkoisille penkeille ja palstalle Nauriin siemenet 'Ronde Witte Roodkop Nancy' ovat yksivuotinen vihannesvalinta puutarhureille, jotka haluavat klassisen puutarhanauriin, jolla on tunnistettava pyöreä valkoinen punalatva-ulkoasu. Tätä juurikasvia kasvatetaan sileistä, pyöreistä juurista, ja se soveltuu...

  • €4,95

    Greens Namenia herkullisiin lehtisatoihin greens namenia -siemenet ovat yksivuotinen lehtivihanneksen valinta, jota arvostetaan hienojen, pehmeiden lehtien ja ohuiden varsien ansiosta. Tämä lajike kuuluu lehtivihanneksiin ja sitä kasvatetaan yleisesti namenia-kevätvihreänä nopeaan nuorten lehtien saantiin. Kasvit muodostavat...

  • €4,95

    Luomupuutarhanlauravasiemensiemenet keittiöpuutarhoihin puutarhalauravasiemenet 'Platte Witte Mei' ovat luomu, yksivuotinen vihannesvalinta viljelijöille, jotka haluavat luotettavan valkoisen litteän laukaslajikkeen siistillä, pyöreästä litteään ulottuvalla juurimuodolla. Tämä klassinen lajike tunnetaan myös nimellä platte witte mei -naurissiemenet, ja sitä arvostetaan...

Brassica rapa — nauriit, pak choi ja itämaiset lehtivihannekset

Brassica rapa on kaalikasvien heimon erittäin monimuotoinen laji, johon kuuluvat eurooppalainen nauris sekä laaja valikoima itämaisia vihanneksia — pak choi, kiinankaali, mizuna, mibuna ja juurimuodot. Löydät ne aasialaiset vihannekset-, lehtikasvit- ja nauris-valikoimistamme.

Historia & alkuperä

Kuten sukulajinsa Brassica oleracea, tämä laji on kesytetty useaan otteeseen. Euroopassa ja Keski-Aasiassa jalostettiin pullistunut juuri, jota kutsumme nauriin — se on yksi vanhimmista viljelykasveista ja pitkään tärkeä ravinnonlähde kauan ennen perunan tuloa. Itä-Aasiassa täysin erillään kehitettiin samasta lajista lehteviä itämaisia vihanneksia, kuten pak choi ja kiinankaali, jotka ovat alueen keittiön kulmakiviä. Kolmas linja tuotti öljykasviksi tunnetun turnipsirapsin.

Nimi on yksinkertainen ja vanha: Brassica on latinaa ja tarkoittaa kaalia, rapa puolestaan naurista.

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Laji vaihtelee nopeakasvuisista lehtivihanneksista, joita korjataan nuorina salaatteihin ja wokkeihin, nopeasti kypsyviin nauriin lajikkeisiin, joita kasvatetaan niiden miedon makeiden juurien vuoksi. Suurin osa suosii viileää kasvukautta ja monella on taipumus mennä kukalle kesän helteessä, joten kevät ja syksy ovat niiden parhaita kasvuaikoja. Lehtimuodot kuuluvat nopeimmin kasvaviin nopeakasvuisiin vihanneksiin, kun taas nauriit löytyvät juurikasvit-valikoimasta.

Brassica rapa siemenistä kasvattaminen

Kylvä suoraan maahan vuoden viileämpinä aikoina parhaiden tulosten saamiseksi. Pidä maaperä kosteana, jotta kasvit kehittyvät nopeasti ja makeina bolttaamisen tai puutumisen sijaan. Suojaa nuoret lehdet kirppukaaleista, jotka voivat puhkaista niihin pieniä reikiä. Vihannesten kylvökalenteri kertoo oikeat ajankohdat ja tuholaistorjuntaopas auttaa pitämään kasvit terveinä.

Haluatko aloittaa kasvattamisen? Selaa lajikkeita tai tutustu ensin perusteisiin.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Aasialaiset vihannekset · Lehtikasvit · Nauris · Nopeakasvuiset vihannekset · Kaikki vihannekset

SeedsChoice toimittaa jokaisen tilauksen Meppelissä, Alankomaissa, nopealla ja seurattavalla EU-toimituksella.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Brassica rapa?
Yksittäinen laji, joka kattaa turnipsin sekä monet itämaiset vihannekset, kuten pak choin, kiinankapstalin ja mizunan.

Mistä se on kotoisin?
Se kesytettiin eri alueilla erikseen — turnipsi Euroopassa ja Keski-Aasiassa, lehtikasvit Itä-Aasiassa.

Mitä nimi tarkoittaa?
Brassica on latinaa ja tarkoittaa kaalia, ja rapa on latinaa ja tarkoittaa turnipsia.

Onko se sama kuin Brassica oleracea?
Ei — se on erillinen laji, vaikka sekin esiintyy monessa muodossa.

Miten kasvatan sitä?
Kylvä viileämpinä vuodenaikoina, pidä maa kosteana ja suojaa nuoria lehtiä kirppuhäntäisiltä.