Kuinka kasvattaa ruusupapua siemenestä (Phaseolus coccineus)

Ruusupapu on brittiläisen kesän klassinen papu: tulipunaisia kukkia vihreää seinää vasten ja pitkiä palkoja, joita poimitaan sylikaupalla heinäkuun lopusta ensimmäisiin pakkasiin. Se on helppo kasvattaa siemenestä, mutta sillä on muutama oma vaatimuksensa. Se tarvitsee itääkseen lämpimän maan, korkeat ja tukevat tuet ja ennen kaikkea tasaisesti vettä juurilleen kukinnan aikana. Tämä opas kertoo, kuinka kasvatat ruusupapua siemenestä (Phaseolus coccineus): milloin ja miten kylvää, miten rakennat tuet, miten saat kukat tekemään palkoja ja miten sato jatkuu. Lisäksi se käsittelee kaksi tänä syksynä tehtävää työtä: papuojan kaivamisen ja juurten säästämisen ensi vuodeksi.

• Kylvö Huhtikuun loppu–toukokuu sisällä · toukokuun loppu–heinäkuun alku ulkona
• Välit 15–20 cm:n välein · 2,4 m korkeat kepit tai riu'ut
• Sadonkorjuu Heinäkuun lopusta ensimmäisiin pakkasiin · poimi 2–3 päivän välein
• Kasvupaikka Aurinkoinen ja tuulelta suojattu · syvä, kosteutta pidättävä maa

Mikä tekee ruusupavusta erilaisen

Ruusupapu ei ole pelkkä korkea tarhapapu. Se on eri laji, kotoisin Meksikon ja Keski-Amerikan viileiltä vuorilta. Luonnossa se on monivuotinen, ja sillä on mehevä, mukulamainen juuri, joka kasvaa uudelleen joka kevät. Brittiläisissä puutarhoissa sitä kasvatetaan yksivuotisena, koska pakkanen tappaa maanpäälliset osat ja yleensä myös juuret. Tästä alkuperästä seuraa kolme asiaa. Se viihtyy paremmin viileinä ja kosteina kesinä kuin kuumina ja kuivina. Se tarvitsee hyönteisiä kukkiensa pölyttämiseen. Ja sen sirkkalehdet jäävät itäessä maan alle, joten ensimmäiseksi näet verson etkä pyöreää lehtiparia. Tarhapapuoppaamme kertoo, miten nämä kaksi lajia eroavat toisistaan puutarhassa ja keittiössä.

Milloin ruusupapu kylvetään

Ruusupapu on arka. Siemen mätänee kylmässä, märässä maassa, ja halla tappaa nuoret kasvit saman tien. Kaksi ajoitusta toimii:

• Sisällä huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin. Kylvä yksi papu 5 cm:n syvyyteen syvään 9 cm:n ruukkuun tai juurikennoon. Pidä taimet ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa 12–20 °C:ssa ja istuta ne ulos viimeisen hallan jälkeen, yleensä toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Näin saat aikaisimman sadon, ja nuoret kasvit ovat turvassa etanoilta.
• Ulkona toukokuun lopusta heinäkuun alkuun. Kylvä kaksi papua 5 cm:n syvyyteen jokaisen kepin juurelle, kun maa on lämmennyt noin 12 °C:seen. Harvenna niin, että vahvempi taimi jää. Kesäkuun lopussa tai heinäkuun alussa tehty kylvö tuottaa satoa syyskuusta pakkasiin, kun aikaiset kasvit jo hiipuvat.

Älä liota siemeniä muutamaa tuntia pidempään, jos ollenkaan. Liian nopeasti vettä imevät pavut voivat haljeta ja mädäntyä. Karaise ruukussa kasvatettuja taimia viikon ajan ennen istutusta, kuten neuvotaan karaisuoppaassamme. Vihannesten kylvökalenterista näet, mihin ruusupavut sopivat muiden kylvöjesi joukossa.

Tuet: rakenna ne ennen istutusta

Terve ruusupapu kiipeää kauden aikana 2,5–3 metriin, ja täydessä lehdessä oleva rivi ottaa tuulta kuin purje. Pystytä tuet ennen kuin kasvit istutetaan. Käytä 2,4 m:n keppejä tai pähkinäpensaan riukuja, jotka työnnetään 30 cm syvälle maahan. Voit pystyttää ne kaksoisriviksi, jonka rivit ovat 60 cm:n päässä toisistaan: kallista kepit yläpäästään ristiin ja sido ne koko rivin mittaiseen vaakakeppiin. Tai voit sitoa kuudesta kahdeksaan keppiä kartioksi. Kaksoisrivit ovat tukevampia ja antavat enemmän papuja. Kartiot vievät vähemmän tilaa ja sopivat kohopenkkiin tai suureen ruukkuun. Oppaassamme kasvien tuennasta ja kehikoista on lisää malleja. Sido jokainen nuori kasvi löyhästi keppiinsä, niin se kiertyy siitä itse ylöspäin.

Ruusupavun kasvatus vaihe vaiheelta

1. Valmistele maa (syksyllä tai aikaisin keväällä) Kaiva rivin kohdalle lapion terän syvyinen oja ja täytä se kompostilla tai keittiöjätteellä. Katso papuoja alempana.
2. Pystytä tuet (toukokuussa) 2,4 m pitkät kepit 15–20 cm:n välein, yläpäästä tukevasti sidottuina.
3. Kylvä tai istuta ulos (toukokuun loppu–kesäkuu) Yksi kasvi keppiä kohden viimeisen hallan jälkeen. Suojaa etanoilta kahden ensimmäisen viikon ajan.
4. Ohjaa ne kiipeämään Kierrä ensimmäinen verso kepin ympäri ja sido se löyhästi. Sen jälkeen ne kiertyvät itse.
5. Latvo kasvit Kun kasvit yltävät keppien yläpäähän, nipistä kasvupiste pois. Näin energia ohjautuu sivuversoihin ja kukkiin.
6. Kastele runsaasti ensimmäisestä kukasta alkaen Noin 5–10 litraa neliömetrille kahdesti viikossa kuivina jaksoina, ja kata sitten maa kosteuden säilyttämiseksi.
7. Poimi nuorina ja usein (heinäkuun lopusta pakkasiin) Poimi palot 15–20 cm:n mittaisina, ennen kuin pavut pullistuvat niiden sisällä, kahden tai kolmen päivän välein.

Miksi ruusupavun kukat putoavat tekemättä palkoja

Tämä on ruusupavun yleisin ongelma. Kasvit kasvavat hyvin ja kukkivat runsaasti, mutta kukat putoavat eikä palkoja muodostu. Tavallinen syy on kuiva juuristo kukinnan aikaan, ja kuumat päivät ja lämpimät yöt pahentavat sitä usein. Kastele maata syvältä, älä lehtiä, ja levitä paksu kate juuristoalueen päälle. Kasteluoppaamme kertoo, miksi perusteellinen kastelu kahdesti viikossa on parempi kuin päivittäinen pirskottelu. Myös tuuli ja mehiläisten puute vaikuttavat. Suoja auttaa, samoin mehiläisille sopivien kukkien kasvattaminen lähellä. Kuumina kesinä valkokukkaiset ja kaksiväriset lajikkeet tekevät usein palkoja paremmin kuin puhtaasti tulipunaiset.

Syystyö: kaiva papuoja

Ruusupapu juurtuu syvälle ja tarvitsee jatkuvasti kosteutta, joten perinteinen valmistelu alkaa syksyllä. Kaiva noin 30 cm syvä ja 60 cm leveä oja kohtaan, johon ensi vuoden rivi tulee. Täytä sitä talven mittaan kasvisten kuorilla, satokauden kasvijätteellä ja revityllä sanomalehdellä. Peitä oja sitten mullalla aikaisin keväällä. Toukokuuhun mennessä oja on kostea, ilmava sieni, jota juuret voivat seurata syvälle. Paksu puutarhakompostikerros ajaa saman asian, jos et halua kaivaa; katso oppaamme kompostoinnista aloittelijoille. Kasvata ruusupapuja paikassa, jossa ei edellisenä vuonna kasvanut palkokasveja, ja kasvata niiden jälkeen kaaleja tai lehtikaalia, kuten neuvotaan viljelykiertosuunnitelmassamme. Korjuun jälkeen leikkaa varret maanpinnan tasalta ja jätä juuret maahan maatumaan.

Voiko ruusupavun juuret talvettaa?

Voi, koska laji on monivuotinen. Kun ensimmäinen halla mustaa lehdet, nosta mehevät juuret, leikkaa varret 5 cm:iin ja säilytä juuret vain hieman kosteassa mullassa viileässä, pakkaselta suojatussa paikassa. Se on sama menetelmä, jota käytämme daalioille oppaassamme arkojen kasvien talvetuksesta. Istuta juuret ruukkuihin huhtikuussa ja ulos pakkasten jälkeen, niin ne kukkivat muutamaa viikkoa aikaisemmin kuin siemenestä kylvetyt kasvit. Leudoissa, hyvin vettä läpäisevissä puutarhoissa maahan jätettyjen juurten päälle levitetty paksu kate toimii joskus myös. Talteen otetuista juurista kasvatetut kasvit kuitenkin menettävät elinvoimaansa vuoden tai kahden jälkeen, ja tuore siemen on halpaa ja luotettavaa. Pidä tätä kokeiluna, älä siemenkylvön korvaajana.

Yleisimmät virheet

• Liian aikainen kylvö: kylmä, märkä maa mädättää siemenen. Odota maan lämpenemistä tai aloita ruukuissa.
• Hennot tuet: sadon painama rivi voi kaataa lyhyet kepit elokuun ensimmäisessä myrskyssä.
• Kastelu vähän kerrallaan ja usein: palot kehittyvät, kun maa on kostea syvältä eikä vain pinnasta.
• Palkojen jättäminen kasviin: kun siemenet alkavat kypsyä, kasvi lakkaa kukkimasta. Poimi kaikki, myös ne, jotka pääsivät kasvamaan liian isoiksi.
• Etanoiden unohtaminen: yksi yö voi viedä vasta istutetusta rivistä jokaisen nuoren verson.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka monta ruusupapukasvia tarvitsen?
Nelihenkiselle perheelle riittää yleensä kahdeksan kasvin kartio tai 2 metrin kaksoisrivi. Säännöllisesti poimittuna jokainen kasvi tuottaa satoa kaksi kuukautta tai pidempään. Jos satoa tulee liikaa, viipaloi pavut, ryöppää niitä kaksi minuuttia ja pakasta.

Voiko ruusupapua kasvattaa ruukussa?
Voi. Käytä vähintään 40 litran astiaa ja viiden kepin kartiota ja kastele kesällä joka päivä. Astiaviljelyoppaamme kertoo mullasta ja lannoituksesta.

Voinko ottaa omia ruusupavun siemeniä talteen?
Voit. Jätä muutama palko kasviin, kunnes ne ovat kuivia ja paperimaisia, ja irrota sitten pavut ja kuivaa ne täysin. Mehiläiset risteyttävät eri ruusupapulajikkeita, joten kasvata vain yhtä lajiketta, jos haluat sen lisääntyvän aitona. Oppaamme papujen kuivaamisesta neuvoo kuivauksessa ja ruoanlaitossa, ja siementen talteenotto-opas kertoo säilytyksestä.

Risteytyvätkö ruusupapu ja tarhapapu?
Hyvin harvoin. Ne ovat eri lajeja, joten voit kasvattaa niitä vierekkäin ja silti ottaa siemeniä talteen molemmista.

Yksi rivi ruusupapuja antaa neliömetriä kohden enemmän ruokaa kuin lähes mikään muu kasvimaalla, ja näyttää samalla hyvältä. Jos vihannesten kasvatus on sinulle uutta, aloita aloittelijan oppaastamme vihannesten kasvatukseen siemenestä. Selaa kokoelmia Phaseolus coccineus, köynnöspavut ja palkokasvit tai kaikkia siemeniämme, ja pidä kasvatusoppaamme käden ulottuvilla.