Spinacia oleracea

Spinacia oleracea (pinaatti) — nopeakasvuinen ja ravitseva lehtivihannes, joka levisi muinaisesta Persiasta ympäri maailman. Täältä löydät pinaatti-valikoimamme kasvit lajitiedoittain.

Myydyimmät Myydyimmät
  • €5,45

    Laajalehtipinaatin lajike viileille kausille pinaatin siemenet 'Breedblad Scherpzaad' ovat perinteinen valinta puutarhureille, jotka etsivät luotettavaa lehtivihannesta vuoden viileämpiin aikoihin. Tämä laajalehtipinaatin lajike tunnetaan runsaista ja mureamukaisista lehdistään, ja sitä valitaan usein nopeasti kasvavaksi pinaatin lajikkeeksi...

  • €5,95

    Amsterdam Large Leaved -pinaatti lehtisatoa varten pinaatin siemenet 'Amsterdam Large Leaved' on yksivuotinen lehtivihanneslajike, jota arvostetaan sen reheväkasvuisuuden ja runsaiden, sydämenmuotoisten lehtien ansiosta. Tämä klassinen suurilehtinen pinaattikultivaari sopii puutarhureille, jotka haluavat luotettavan sadon viileän kauden...

  • €4,95

    Pinaatti Securo -siemenet lehtikasvipenkereille Pinaatin siemenet Securo-lajikkeelle ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät yksivuotista lehtikasvua nopeasti tuottavaa vihannesta. Tämä nopeakasvuinen pinaattilajike soveltuu sekä kevätkylvöön että loppukesän kylvöön, mikä tekee siitä käytännöllisen vaihtoehdon silloin, kun haluat...

  • €5,95

    Luomupinaatti viileän kauden lehtisatoon Pinaatin early giant leaf -siemenet ovat luomuvaihtoehto puutarhureille, jotka haluavat luotettavan, varhaisen pinaattilajikkeen runsaan lehdistön kera. Tämä yksivuotinen kasvi tuottaa suuria, tummanvihreitä pinaatinlehtiä, joilla on pehmeä rakenne ja mieto maku, joka...

  • €4,95

    Nopeakasvuinen yksivuotinen pinaatti kevätsatoa varten Pinaatin siemenet 'Breedblad Scherpzaad' ovat yksivuotisten lehtivihannesten valinta, jota arvostetaan nopeasta, luotettavasta kasvusta ja leveistä lehdistä. Tämä on piikkisiemeninen pinaattityyppi, joka sopii puutarhureille, jotka haluavat klassisen, perinteisen pinaatin ulkonäön ja...

  • €6,95

    Pinaatti Nores -siemenet kesän lehtisatoon Pinaatti Nores -siemenet ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät tummanvihreää lehtipinattia vahvalla, pystykasvuisella tavalla ja erittäin suurilla lehdillä. Tämä Nores-pinaattilajike tunnetaan hitaasti kukintoon menevänä kesäpinaattina, mikä tekee siitä hyvin sopivan...

  • €5,45

    Winterreuzen-pinaatinsiemenet kylmän kauden penkeille Pinaatin Winterreuzen-siemenet ovat yksivuotinen lehtivihannesvalinta, jota arvostetaan luotettavasta suoriutumisesta vuoden viileämmillä kausilla. Tämä Winterreuzen-pinaattilajike tunnetaan pakkasenkestävänä pinaattilajikkeena, joten se on käytännöllinen vaihtoehto puutarhureille, jotka haluavat talvipinaatinsiemeniä ulkokäyttöön sopivissa oloissa. Kasvit tuottavat...

  • €6,95

    Leveälehtinen yksivuotinen pinaatti ulkopenkkeisiin Pinaatin siemenet Breedblad Scherpzaad on klassinen leveälehtinen, piikkisiemeninen pinaattilajike, jota kasvatetaan yksivuotisena lehtivihanneksena. Tämä lajike tunnetaan paksuista, leveistä lehdistään ja miellyttävästä, miedosta maustaan, minkä vuoksi se on käytännöllinen valinta arkikeittiöön. Tieteelliseltä...

  • €5,95

    Pinaatti Nores luotettavaan kesänlehtisatoon Pinaatti Nores -siemenet ovat yksivuotinen lehtivihannesihmisvaihtoehto, jota arvostetaan erittäin suurten, tummanvihreiden lehtien tuotannosta. Tämä lajike tunnetaan hitaasti kukintoon menevänä pinaattilajikkeena, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan tasaisen lehtikasvun ylläpitämiseen lämpimämpinä kausina. Klassisena...

  • €4,45

    Pinaatti Securo -siemenet avomaalla kasvattamiseen Pinaatti Securo -siemenet ovat luotettava valinta puutarhureille, jotka etsivät tasaisesti ja yhtenäisesti kasvavaa yksivuotista lehtikasvikoa vihannespenkille. Tämä pinaattilajike Securo on tarkoitettu avomaakasvatukseen, ja se tunnetaan runsaista, mulakoista lehdistään, jotka sopivat...

Spinacia oleracea — pinaatti

Spinacia oleracea on pinaatin tieteellinen nimi. Se on savikkkasvien heimoon (Amaranthaceae) kuuluva nopeasvuinen ja ravinteikaslehtinen yksivuotinen kasvi. Siemenestä nopeasti kasvava ja herkkä, se on kaikkien pinaatti-valikoimamme lajikkeiden takana osana lehtivihannekset-kokoelmaa.

Historia & alkuperä

Pinaatin alkuperä on muinaisessa Persiassa (nykyisessä Iranissa), mistä se levisi itään Nepaliin ja edelleen Kiinaan – sinne se esiteltiin 600-luvulla "persialaisen vihanneksen" nimellä. Eurooppaan se saapui myöhemmin: maurit toivat sen Espanjaan noin 1000–1100-luvuilla, ja sieltä se levisi pohjoiseen tärkeäksi lehtivihannekseksi. Renessanssin aikaan pinaatti oli jo vakiintunut, ja sen kerrotaan olleen Catherine de' Medicin suosikkivihanneksia.

Nimi juontuu keskiaikaisesta latinasta spinacia – viitaten todennäköisesti vanhojen lajikkeiden piikkisiin siemeniin – ja oleracea tarkoittaa syötävää, "puutarhakasvien".

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Pinaatti muodostaa sileälehtisen tai kurttuisen (savoijin) tummanvihreän lehtiruusukan, ja pitkissä kesäpäivissä tai kuivuudessa se kukkii nopeasti. Viileä sää ja lyhyet päivät sopivat sille parhaiten, minkä vuoksi kevät ja syksy ovat sen parasta kasvuaikaa. Tiheästi kylvettynä ja nuorena leikattuna se on yksi nopeimmin kasvavista nopeakasvuisista vihanneksistamme; keittiöpuutarhassa se sopii luontevasti yhteen salaatin ja muiden salaattilehtien kanssa.

Spinacia oleracea -pinaatin kasvattaminen siemenestä

Kylvä suoraan viileämpinä vuodenaikoina – keväällä sekä loppukesällä syksyyn – välttääksesi kuumuuden, joka laukaisee kukinnan. Pidä maa kosteana ja ravinteikkaana, poimi säännöllisesti ja valitse myöhäiseen kevätviljelyyn bolttauksenkestäviä lajikkeita. Kestävät lajikkeet tuottavat satoa talven yli suojakatoksen alla. Vihannesten kylvökalenterimme ja kastelupas pitävät pinaattisi herkullisena.

Valmis kasvattamaan pinaattia? Selaa lajikkeita tai tutustu ensin perusteisiin.

Aiheeseen liittyvät kategoriat: Pinaatti · Lehtivihannekset · Salaatti · Nopeakasvuiset vihannekset · Kaikki vihannekset

SeedsChoice lähettää jokaisen tilauksen Meppelista, Alankomaista – nopealla ja seurattavalla EU-toimituksella.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on Spinacia oleracea?
Se on pinaatin tieteellinen nimi – nopeakasvuinen yksivuotinen lehtivihannes.

Mistä pinaatti on peräisin?
Muinaisesta Persiasta (Iran), josta se levisi itään Kiinaan ja länteen Eurooppaan.

Miksi pinaattini tekee kukkavarren?
Kuumuus ja pitkät kesäpäivät laukaisevat sen — kylvä keväällä ja syksyllä ja pidä maa kosteana.

Voiko kasvattaa baby-lehtipinattia?
Kyllä — kylvä tiheästi ja leikkaa lehdet nuorina.

Milloin kylvän pinaatin?
Viileämpinä vuodenaikoina, pääasiassa keväällä ja loppukesällä.