Luomu ranskalainen mesclun-seos sekasalaatteihin

Ranskalaiset salaattimixit ovat luomu yksivuotinen seos nuoria lehtivihanneksia, jotka on valittu vaihtelevien värien, rakenteiden ja makujen vuoksi salaattikulhoon. Tämä mesclun-salaattimixi kokoaa yhteen klassiset sekalehtisalaatin siemenet yhdessä kätevässä valikoimassa, mukaan lukien tammenlehti-tyylinen salaatti, frisée, endiivi-tyyppiset lehdet, radicchio ja rucola. Tuloksena on elävä mixi, joka sopii arkisiin salaatteihin sekä koristeelliseen esillepanoon ja koristeluun.

Lehtien värit, rakenteet ja monipuolisuus keittiössä

Odota yhdistelmää vihreitä ja punasävyisiä lehtiä kontrastoivine muotoineen, pehmeästi lohkoutuneista salaattilevyistä hienommin leikattuihin, rypytettyihin lehtiin. Salaatin ja endiivin siemenmixi, johon kuuluu radicchio ja rucola, tarjoaa tasapainoisen valikoiman miedoista voimakkaampiin salaattimakoihin ilman, että kokonaisuus muuttuu ylivoimaiseksi. Monet puutarhurit valitsevat tämän seoksen leikkaa ja kasvaa uudelleen -salaatinlehtien takia, mikä tekee siitä käytännöllisen vaihtoehdon tiheään sadonkorjuuseen ja nopeaan salaatinvalmistukseen.

Parhaiten sopivat paikat ja kausisuunnittelu puutarhassa

Yksivuotisina lehtivihannesten siemeninä tämä mixi sopii erinomaisesti vihanneslavoihin, korotettuihin laatikoihin ja ruukkuihin, joissa haluat tasaisen tarjonnan herkkiä lehtiä. Sijoita kirkkaan paikkaan tasaisesti kosteaan maahan johdonmukaisen lehtilaadun takaamiseksi. Se sopii myös hyvin peräkkäisviljellyn suunnitteluun jatkuvan salaattiteeman ylläpitämiseksi kasvukauden läpi, ja sitä voidaan käyttää salaattimixin kylvöön ulkona sopivissa olosuhteissa puutarhassasi.