Napolitano-basilika erottuvilla salaatinlehtimäisillä lehdillä

Napolitano-basilikan siemenet ovat yksivuotinen yrttivalinta, jota arvostetaan rehevän leveän lehdistönsä ja klassisen välimerellisuutensa ansiosta. Tämä suurilebtilainen basilikalajike tunnetaan siitä, että se tuottaa runsaasti suuria, kirkkaanvihreitä lehtiä, joissa on pehmeästi ryppyinen, salaatinlehtimäinen ulkonäkö — se on silmiinpistävä sekä penkeissä että ruukuissa. Sitä myydään myös salaatinlehti-basililkan siemeninä, ja se on suosittu valinta puutarhureille, jotka etsivät italialaista basilikaa ruoanlaittoon kauniilla, tukevalla lehtiformilla. Kasvitieteellinen nimi: Ocimum basilicum.

Ihanteellinen aurinkoisiin penkkeihin ja ruukkupuutarhoihin

Tämä lajike menestyy parhaiten lämpimässä ja valoisassa paikassa ja tuottaa parhaan tuloksen täysin aurinkoisella kasvupaikalla puutarhassa kasvukauden aikana. Se sopeutuu hyvin myös ruukkupuutarharatkaisuihin, jossa kompakti ja lehdistöinen kasvu voidaan pitää lähellä keittiötä. Odota reheväkasvuista, siistiä ja pystytä kasvia, jonka tyypillinen korkeus on noin 30 cm ja joka tarjoaa runsaasti käyttökelpoisia lehtiä koko kauden ajan.

Makuprofiili ja arkiset käyttötavat keittiössä

Napolitano-basilikaa käytetään laajalti italialaistyylisiin ruokiin, erityisesti silloin, kun suurempia lehtiä tarvitaan helppoon repimiseen ja kerroksiin asettamiseen. Aromaattiset vihreät lehdet sopivat luontevasti pasta-, riisi- ja tomaattipohjaisiin resepteihin, ja niitä voi käyttää tuoreina viimeistelyyrttinä. Puutarhureille, jotka etsivät napolitano-basililkan suurilebtilaisia siemeniä aurinkoisiin tiloihin, tämä yksivuotinen napolitano-basililkan siemenvalinta tarjoaa klassisen ulkonäön ja monipuolisen kulinaarisen yrttin kotikasvatukseen.