Klassinen italialainen radicchio värikkäisiin salaattikulhoihin

Radicchion siemenet 'Rossa di Chioggia 3' tuottavat kompakteja, salaatinpäänkaltaisia keriä, joissa on tummanpunaiset lehdet ja vaaleankeltaiset suonet – tunnusomainen ilme rossa di chioggia -radicchiotyypeille. Tätä yksivuotista lehtivihannesta arvostetaan salaattikasvina: se tuo rohkean värin ja miellyttävän kiinteän rakenteen sekaisiin salaatteihin ja koristeluun. Lajike kuuluu Cichorium intybus -sukuun, ja sitä myydään myös italialaisena sikurin siemeninä ja punaisena lehtisikurin siemeninä kotipuutarhoihin ja vihannespalstalle.

Kasvutapa, väri ja sijoitteluvinkit puutarhassa

Tämä on täyttä aurinkoa vaativa radicchiolajike, joka sopii avomaapenkkeihin, joissa halutaan siisti, kerää muodostava kasvi. Kerät kehittävät kypsyessään syvänpunaisen värin, mikä tekee tästä lajikkeesta suositun valinnan puutarhureille, jotka haluavat näyttävän värikontrastin vihannespalstalle. Sitä viljellään yleisesti syyskorjuuseen, ja se sopii hyvin kausiluonteiseen kiertoviljelyyn muiden lehtivihannesten kanssa.

Kylvöajankohta ja tyypillinen ulkoviljelykäyttö

Puutarhureille, jotka etsivät radicchiota täyteen aurinkoon, tämä lajike kylvetään tyypillisesti ulkona kesä–heinäkuussa ja korjataan syyskuusta marraskuuhun paikallisista olosuhteista riippuen. Se on käytännöllinen vaihtoehto niille, jotka suunnittelevat salaattikasvien myöhäistä sesonkia, ja se sopii hyvin muihin viileän kauden lehtikasveille sekaistutuksissa. Tunnetaan myös nimellä cichorium intybus -siemenet siemenluetteloissa – klassinen valinta monipuoliseen salaattipuutarhaan, jossa arvostetaan vahvaa väriä ja perinteistä italialaista luonnetta.