Luomulajike yrtti- ja vihanneskasvattajille

fennel doux de florence -siemenet ovat luomusertifioitu, yksivuotinen yrttivalinta, jota arvostetaan sen makeasta ja aromaattisesta luonteesta sekä monipuolisesta käytöstä puutarhassa. Tätä klassista Florence-tyyppiä voidaan kasvattaa sekä hienolehtistä vihreyden vuoksi että pyöreän, vaalean mukulan tuottamiseksi, joten se sopii yhtä hyvin yrttipenkereisiin kuin hyötypuutarhaankin. Lajike tunnetaan myös nimillä florence fennel seeds ja bulb fennel vegetable seeds, ja se tuo puutarhaan ryhdikkään kasvutavan sekä tunnistettavan fenkolin tuoksun.

Kasvin ominaisuudet, kasvutapa ja sijoittaminen puutarhaan

Kasvitieteelliseltä nimeltään Foeniculum vulgare, tämä yksivuotinen yrtti kasvaa tyypillisesti noin 100 cm:n korkeuteen ja viihtyy parhaiten aurinkoisella, valoisalla paikalla. Kasvi muodostaa hienosti haaroittuvat vihreät lehdet, ja mukulatyyppinä kasvatettuna se tuottaa tiiviin tyven, joka voidaan korjata lehtien kanssa. Nämä makean fenkolin yrttisiemenet sopivat sekaistutuksiin, omistettuihin yrttiriveihin ja vihannespenkkeihin, joihin kaivataan korkeaa ja ilmavaa rakennetta.

Kasvukauden sopivuus ja satoikkuna

Yksivuotisena puutarhayrttinä tätä lajiketta kylvetään yleisimmin ulkona huhtikuusta heinäkuuhun, ja satoaika sijoittuu heinä–lokakuulle paikallisista olosuhteista riippuen. Se on suosittu valinta puutarhureiden keskuudessa, jotka etsivät luomulaatua olevia organic doux de florence fennel seeds -siemeniä kausiluonteiseen viljelyyn sekä kevään ja kesän puutarhasuunnitteluun sopivia yksivuotisia ulkofenkolin siemeniä.