Aasialaiset viherkasvien siemenet — pak choi, mizuna, sinappikaali ja muut
Aasialaiset viherkasvit ovat nopeakasvuisia, täyteläisen makuisia lehtiä, jotka ovat mullistaneet kotipuutarhurien salaattikulhot ja wokkipadat — mukaan lukien pak choi, mizuna, sinappikaali, tatsoi ja choy sum. Useimmat ovat nopeakasvuisia kaalikasveja, joten ne kuuluvat sekä lehtikaalien että salaatinlehtien valikoimaan. Aloittelija? Vihannesviljelyn oppaamme kattaa perusteet.
Parhaimmillaan viileämmillä kausilla. Monet pultistuvat kesän helteessä — kalenteri näyttää suotuisimmat kylvöikkunat.
Salaatinlehtenä tai wokissa
Nuorina poimittuina nämä lehdet ovat pippurisia salaattitähtiä ja kuuluvat nopeimmin kasvaviin pikavihanneksiin; pidempään kasvatettuina ne tekevät mureita wokkivihanneksia. Ne viihtyvät ruukkuvalikoimassamme ja sopivat kauniisti yhteen salaatin kanssa monipuolisen kulhon luomiseksi.
Kasvatus ilman pultistumista
Kylvä keväällä ja uudelleen loppukesästä, jotta vältyt helteeltä, joka saa kasvit pultistumaan. Pidä maa kosteana (kastelunoppaastamme saat apua) ja suojaa nuoret lehdet kirppoilta tuholaistorjuntaoppaassamme olevien vinkkien avulla.
Haluatko salaattia syksyyn asti? Kestävät aasialaiset viherkasvit tuottavat satoa suojatussa tilassa, kun kesän salaattikasvit antavat periksi.
Suosituimmat vihannesluokat: Lehtikaalit · Lehtivihannekset · Salaatti · Pikakasvuiset vihannekset · Pinaatti
Kaikki SeedsChoice-tilaukset toimitetaan Meppelissä, Alankomaista, nopeasti ja seurattuna koko EU:n alueelle.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä aasialaiset vihreät ovat?
Nopeakasvuisia itämaisia kaaleja — pak choi, mizuna, sinappi, tatsoi ja choy sum muiden muassa.
Milloin kylvän ne?
Pääasiassa keväällä ja uudelleen loppukesästä, sillä monet pultistuvat keskikesän kuumuudessa.
Salaattiin vai keitettäväksi?
Nuorina leikattuina ne ovat pippurisia salaatinlehtiä; pidempään kasvatettuina ne ovat pehmeitä wokvihanneksia.
Voiko niitä kasvattaa ruukuissa?
Kyllä — ne ovat nopeita ja sopivat hyvin astioihin.
Mitä tuholaisia niillä on?
Kirppa tekee nuoriin lehtiin pieniä reikiä — peitä tai verkota kasvit suojataksesi ne.